Vietnam and Indochina Market Food

Welcome to our restaurant and discover the diversity of Southeast Asian cuisine

Über uns

Herzlich Willkommen im Shi-Mai Restaurant!

Tauchen Sie ein, mit uns, in die Vielfältigkeit der südostasiatischen Küchenkultur – ein Mix aus vietnamesischen, chinesischen und thailändischen Köstlichkeiten. Im Shi-Mai Restaurant möchten wir Ihnen die traditionelle südostasiatische Atmosphäre näher bringen. Hierzu gehören die Grundpfeiler Reis (cơm), frische Kräuter und Fischsauce (nước mắm) sowie Currysauce, die mit einer langen Tradition von Rezepten verbunden sind und von vielen Generationen weitergegeben wurden. Vietnamesische Spezialitäten wie die Nudelsuppe „Phở Bò“eine kräftige Suppe mit Reisnudeln, Rindfleisch und Kräutern, gewürzt mit Kardamom, Sternanis, Zimt und geröstetem Ingwer. “ Bún Chả Hà Nội“ eine Kombination zwischen Reisnudeln, gegrillten Schweinefleisch, spezialen Sauce und mit Kräutern serviert.sowie die klassische Sommerrolle „Gỏi Cuốn“ ebenfalls mit „nước mắm“, verwöhnen dabei nicht nur den Gaumen, sondern auch die Augen, da in Asien das Fertigstellen ästhetisch angerichteter Speisen auch eine große Rolle spielt. Diese, und eine Vielzahl weiterer südostasiatischer Gerichte erwarten Sie im Shi-Mai.

Die Zubereitung bis hin zum Verzehr wird in Asien sehr ernst genommen. Daher legen wir viel Wert auf die Nutzung frischer Zutaten, um Ihnen die bestmögliche Qualität der südostasiatischen Küchenkultur anzubieten – lassen Sie sich von unserem Team in die traditionell indochinesische Küche verführen und genießen Sie unsere Gastfreundschaft!

Herzlichste Grüße, Ihr Shi-Mai Team

Unsere Speisekarte

Fingerfood

Suppe

Salate

Chicken

Duck

Seafood

Kontakt

Kontakt Adresse:

Karl-Liebknecht-Str. 5, 10178 Berlin

+49 30 400 54 883

Kontact Info:

info@shi-mai.de

+49 30 400 54 883

Öffnungszeiten:

Montag - Freitag: 11:00 - 23:00

Samstag - Sonntag: 11:00 - 23:00

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